Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 600 γρ. κολοκυθάκια, κομμένα κατά μήκος σε φέτες (περίπου 0,5 εκ.)
- 500 γρ. φιλέτα μπακαλιάρου, χωρίς πέτσα, κομμένα σε κομμάτια (3 εκ.)
- 150 γρ. τυρί παρμεζάνα, κομμένο σε κομμάτια (3 εκ.)
- 3 σκελίδες σκόρδο
- 30 γρ. ελαιόλαδο
- 150 γρ. γαρίδες, μικρές, καθαρισμένες
- 400 γρ. νερό
- 800 γρ. γάλα
- 80 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 1 πρέζα αλάτι, ψιλό, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 1 πρέζα φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 1 πρέζα μοσχοκάρυδο, τριμμένο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- Tápérték
- ekkora adagban: 6 μερίδες
- Kalória
- 12284 kJ / 2936 kcal
- Fehérje
- 304 g
- Szénhidrát
- 152 g
- Zsír
- 120 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Στιφάδο με τόνο και πατάτες
40 min
Χταπόδι στιφάδο
1h 45min
Σαλάτα με γαρίδες και τραγανά λαχανικά
40 min
Τσιπούρες στον ατμό με λαχανικά και αρωματικό βούτυρο
35 min
Απλός σολομός στον άτμο
30 min
Τσιπούρες λαδολέμονο
40 min
Κριθαράκι με σολομό και σπανάκι
40 min
Κριθαρότο με θαλασσινά
Nincs értékelés
Αβοκάντο με αυγό και ταρτάρ σολομού
Nincs értékelés
Νουντλς με γαρίδες και κάρυ
10 min
Ψητά αβοκάντο με τόνο
Nincs értékelés
Μπακαλιάρος με μέλι και σόγια, ρύζι και λαχανικά
55 min