Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 600 γρ. κολοκυθάκια, κομμένα κατά μήκος σε φέτες (περίπου 0,5 εκ.)
- 500 γρ. φιλέτα μπακαλιάρου, χωρίς πέτσα, κομμένα σε κομμάτια (3 εκ.)
- 150 γρ. τυρί παρμεζάνα, κομμένο σε κομμάτια (3 εκ.)
- 3 σκελίδες σκόρδο
- 30 γρ. ελαιόλαδο
- 150 γρ. γαρίδες, μικρές, καθαρισμένες
- 400 γρ. νερό
- 800 γρ. γάλα
- 80 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 1 πρέζα αλάτι, ψιλό, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 1 πρέζα φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 1 πρέζα μοσχοκάρυδο, τριμμένο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- Tápérték
- ekkora adagban: 6 μερίδες
- Kalória
- 12284 kJ / 2936 kcal
- Fehérje
- 304 g
- Szénhidrát
- 152 g
- Zsír
- 120 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseΓαριδομακαρονάδα
40min
Τσιπούρες λαδολέμονο
40min
Χταπόδι στιφάδο
1hod. 45min
Καλαμαράκια
50min
Μαριναρισμένος σολομός με πικάντικο κουσκούς και λαχανικά
30min
Κοκκινόψαρα με ντομάτες και ρύζι με καρότο
50min
Σπαγγέτι αλά πουτανέσκα
35min
Σολομός με σάλτσα μάνγκο, πλατιά φασολάκια και καρότα
1hod.
Αβοκάντο με αυγό και ταρτάρ σολομού
Nincs értékelés
Σουπιές
1hod. 20min
Γαρίδες με μέλι και δεντρολίβανο
1hod. 20min
Λεμονάτα γεμιστά καλαμαράκια με τραγανή κάππαρη
1 Std. 30 Min