Sándwiches de gofres

Sándwiches de gofres

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Előkészítés 30p

Összesen 35p

4 raciones

Összetevők

Gofres

aceite (para engrasar la gofrera)
40 g de queso parmesano en trozos
4 ramitas de albahaca fresca (hojas y parte del tallo)
125 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
4 huevos
50 g de leche
250 g de harina de repostería
2 cucharaditas de polvo de hornear
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
½ cucharadita de pimentón

Crema para untar

3 tomates secos en aceite escurridos
200 g de queso fresco con 20% de grasa (tipo quark)
2 cucharadas de cebollino fresco picado
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
4 hojas de lechuga
4 lonchas de queso
4 lonchas jamón cocido (választható)
4 rodajas de tomate

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 1427.3 mg

Fehérje 32.2 g

Kalória 3574 kJ / 854 kcal

Zsír 56.8 g

Rost 1.8 g

Telített zsír 32.9 g

Szénhidrát 53.6 g

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Revista Thermomix nº 164 35 Recept
Spanyolország

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