Tartare saumon-saint-jacques et sauce aux herbes
TM6 TM5 TM31

Tartare saumon-saint-jacques et sauce aux herbes

3.2 (5 értékelés)

Összetevők

  • 150 g de saumon frais, détaillé en morceaux (1-2 cm)
  • 150 g de noix de saint-jacques, coupées en morceaux (1-2 cm)
  • 15 g de graines de sésame
  • 100 g d'oignon, coupé en morceaux
  • 1 gousse d'ail
  • 3 brins d'aneth frais, équeutés
  • 3 brins de coriandre fraîche, équeutés
  • 3 brins d'estragon frais, équeutés
  • 3 branches de menthe fraîche, effeuillées
  • le jus d'1/2 citron jaune
  • 1 c. à soupe de vinaigre de cidre
  • 25 g d'eau
  • 1 c. à soupe de moutarde
  • 100 g d'huile d'olive

Tápérték
ekkora adagban: 1 portion
Kalória
1483.3 kJ / 358.3 kcal
Fehérje
15.3 g
Szénhidrát
3 g
Zsír
31.3 g
Telített zsír
4.3 g
Rost
1 g
Nátrium
170.5 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése