Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 gousses d'ail
- 2 c. à café de basilic déshydraté
- 100 g de carotte, coupée en morceaux
- 1 - 2 pincées de poivre moulu
- 150 g d'olives vertes dénoyautées
- 60 g de tomates séchées à l'huile
- 30 g de filets d'anchois à l'huile
- 500 g de viande hachée mixte, porc et bœuf
- 80 g de vin rouge
- 150 g d'oignons, coupés en quatre
- 50 g d'huile d'olive
- 3 - 4 poivrons rouges (250-300 g chacun)
- 1 c. à café de paprika doux
- 400 g de tomates concassées en conserve
- 60 g de raisins secs
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1936 kJ / 463 kcal
- Fehérje
- 20 g
- Szénhidrát
- 26.2 g
- Zsír
- 31.7 g
- Telített zsír
- 19.1 g
- Rost
- 5.9 g
- Nátrium
- 659.9 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseFeuilleté comtois
1 Std. 5 Min
Crumble de poulet aux poireaux
50min
Boulettes de viande à la sauce tomate
45 Min
Crumble de légumes d'été, filet de bacon et parmesan
50min
Filet de poulet et sauce à la tomme de Savoie
35 Min
Boureks à la pomme de terre et viande hachée
1 godz. 30 min
Saucisses de volaille, lentilles et carottes
45 Min
Saucisse de Montbéliard aux lentilles vertes
55min
Fajitas de bœuf et guacamole
25 Min
Bœuf en croûte de café, écrasé de pommes de terre
12h
Poulet en robe de chou et sa purée mousseline
1 godz.
Hachis de poulet et polenta
45 Min