Gluten free chicken and pear pie

Gluten free chicken and pear pie

4.3 20 értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 2óra 40p

8 portions

Összetevők

Gluten free pastry

butter chilled, plus extra for greasing
160 g
rice flour
140 g
arrowroot flour
70 g
cornflour plus extra for dusting
90 g
sea salt
¼ tsp
xanthan gum
2 tsp
egg
1
apple cider vinegar
1 tsp
water chilled
40 g

Chicken and pear filling

garlic cloves
2
leek white part only, cut into pieces
1
butter
50 g
skinless chicken thigh fillet cut into cubes (3 cm)
600 g
fresh thyme leaves only
3 sprigs
ground black pepper
½ tsp
water
50 g
cornflour
2 - 3 tbsp
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tbsp
white wine
50 g
pear (approx. 1 pear), peeled, cored and cut into cubes (2 cm)
150 g
pouring (whipping) cream
50 g

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 258.1 mg

Fehérje 17.1 g

Kalória 2039.8 kJ / 485.7 kcal

Zsír 28.5 g

Rost 2.7 g

Telített zsír 16.9 g

Szénhidrát 38.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Gluten free baking 11 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Rye sourdough starter powder

24óra 10p

Gougères

55p

Footy finals hot dogs

1óra 40p

Walnut and blue cheese shortbread

1óra 20p

Tiropita (Greek cheese pie)

1óra 10p

Charcoal bao buns

1óra 50p

Sweet potato frittata with coriander chilli sauce

1óra 35p

Almond shortcrust pastry

35p

Herbed lavosh

55p

Curry chicken quiche

1óra 30p

Baked salmon sushi cups

30p

Gluten free pizza dough

2óra

Összes megjelenítése