Eszközök és tartozékok
Gluten free chicken and pear pie
Előkészítés 25p
Összesen 2óra 40p
8 portions
Összetevők
Gluten free pastry
-
butter chilled, plus extra for greasing160 g
-
rice flour140 g
-
arrowroot flour70 g
-
cornflour plus extra for dusting90 g
-
sea salt¼ tsp
-
xanthan gum2 tsp
-
egg1
-
apple cider vinegar1 tsp
-
water chilled40 g
Chicken and pear filling
-
garlic cloves2
-
leek white part only, cut into pieces1
-
butter50 g
-
skinless chicken thigh fillet cut into cubes (3 cm)600 g
-
fresh thyme leaves only3 sprigs
-
ground black pepper½ tsp
-
water50 g
-
cornflour2 - 3 tbsp
-
Vegetable stock paste (see Tips)1 tbsp
-
white wine50 g
-
pear (approx. 1 pear), peeled, cored and cut into cubes (2 cm)150 g
-
pouring (whipping) cream50 g
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
258.1 mg
Fehérje
17.1 g
Kalória
2039.8 kJ /
485.7 kcal
Zsír
28.5 g
Rost
2.7 g
Telített zsír
16.9 g
Szénhidrát
38.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Gluten free baking
11 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Ausztrália és Új-Zéland
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseOlive and fennel grissini
25h 30min
Party pretzel bites
1h 20min
Soft Chinese bread rolls
1h 20min
Caramelised leek and feta tart (TM6, Maria Stuart)
2h 25min
Three cheese pides
1h 40min
Hidden veg sausage rolls
45min
Broccoli chive muffins (10-12 months)
30min
Ham and cheese quinoa muffins
1h 30min
Cauliflower flammkuchen
1h
Rosemary and sea salt crackers
35min
Bacon, cheese and tomato chutney muffin
45min
Greek Fava dip
50min