Gluten free chicken and pear pie

Gluten free chicken and pear pie

4.3 20 értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 2óra 40p

8 portions

Összetevők

Gluten free pastry

butter chilled, plus extra for greasing
160 g
rice flour
140 g
arrowroot flour
70 g
cornflour plus extra for dusting
90 g
sea salt
¼ tsp
xanthan gum
2 tsp
egg
1
apple cider vinegar
1 tsp
water chilled
40 g

Chicken and pear filling

garlic cloves
2
leek white part only, cut into pieces
1
butter
50 g
skinless chicken thigh fillet cut into cubes (3 cm)
600 g
fresh thyme leaves only
3 sprigs
ground black pepper
½ tsp
water
50 g
cornflour
2 - 3 tbsp
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tbsp
white wine
50 g
pear (approx. 1 pear), peeled, cored and cut into cubes (2 cm)
150 g
pouring (whipping) cream
50 g

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 258.1 mg

Fehérje 17.1 g

Kalória 2039.8 kJ / 485.7 kcal

Zsír 28.5 g

Rost 2.7 g

Telített zsír 16.9 g

Szénhidrát 38.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Gluten free baking 11 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Cranberry bacon stuffing

Cranberry bacon stuffing

10p

Ciabatta olive sticks

Ciabatta olive sticks

2óra 5p

Cheese and bacon cob loaf

Cheese and bacon cob loaf

1óra 20p

Traditional Kaiser rolls

Traditional Kaiser rolls

26óra 35p

Mushroom and chicken vol-au-vents

Mushroom and chicken vol-au-vents

1óra 40p

Traditional sausage rolls

Traditional sausage rolls

50p

Sour cream pastry

Sour cream pastry

25p

Charcoal bao buns

Charcoal bao buns

1óra 50p

Brunch bread

Brunch bread

1óra 15p

Sunflower and sesame seed bread rolls

Sunflower and sesame seed bread rolls

1óra

Kumara sausage rolls

Kumara sausage rolls

1óra 15p

Buckwheat mushroom tartlets

Buckwheat mushroom tartlets

1óra 45p

Összes megjelenítése