Eszközök és tartozékok
Gluten free chicken and pear pie
Előkészítés 25p
Összesen 2óra 40p
8 portions
Összetevők
Gluten free pastry
-
butter chilled, plus extra for greasing160 g
-
rice flour140 g
-
arrowroot flour70 g
-
cornflour plus extra for dusting90 g
-
sea salt¼ tsp
-
xanthan gum2 tsp
-
egg1
-
apple cider vinegar1 tsp
-
water chilled40 g
Chicken and pear filling
-
garlic cloves2
-
leek white part only, cut into pieces1
-
butter50 g
-
skinless chicken thigh fillet cut into cubes (3 cm)600 g
-
fresh thyme leaves only3 sprigs
-
ground black pepper½ tsp
-
water50 g
-
cornflour2 - 3 tbsp
-
Vegetable stock paste (see Tips)1 tbsp
-
white wine50 g
-
pear (approx. 1 pear), peeled, cored and cut into cubes (2 cm)150 g
-
pouring (whipping) cream50 g
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
258.1 mg
Fehérje
17.1 g
Kalória
2039.8 kJ /
485.7 kcal
Zsír
28.5 g
Rost
2.7 g
Telített zsír
16.9 g
Szénhidrát
38.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Gluten free baking
11 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Ausztrália és Új-Zéland
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseGluten free sausage rolls
2 h 5 min
Cheese and bacon cob loaf
1 h 20 min
Gluten free pizza dough
2 h
Brunch bread
1 h 15 min
Hot salmon and vegetable egg muffins
45 min
Pan de Sal
2 h 20 min
Leek and ham tart
1 h 55 min
Falafel crackers
40 min
Gluten and grain free bread rolls
1 h 20 min
Seeded sheet crackers (Toddlers and beyond)
1 h 30 min
Zucchini pistachio loaf
1 h 30 min
Curry chicken quiche
1 h 30 min