Shortcrust pastry with lard

Name: Shortcrust pastry with lard
Prep time: 5 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 980 g
Ingredients: 550 g plain flour; 135 g salted butter; 135 g lard; 1 pinch sea salt; 160 g chilled water

4.0 2 értékelés

Előkészítés 5p

Összesen 35p

980 g

Összetevők

plain flour
550 g
salted butter chilled and cut into pieces
135 g
lard chilled and cut into pieces
135 g
sea salt
1 pinch
chilled water
160 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 980 g

Nátrium 1001.4 mg

Fehérje 57.9 g

Kalória 17521.1 kJ / 4187.7 kcal

Zsír 250 g

Rost 14.9 g

Telített zsír 123.4 g

Szénhidrát 419.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Pastry 21 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Cranberry bacon stuffing

4.8(30)

10p

Ciabatta olive sticks

4.9(31)

2óra 5p

Seeded sheet crackers (Toddlers and beyond)

4.7(134)

1óra 30p

Keto crackers

4.3(71)

1óra

Brazilian cheese puffs

4.7(560)

20p

Cheese and bacon cob loaf

4.7(140)

1óra 20p

Traditional sausage rolls

4.1(167)

50p

Rosemary meat pies

4.4(57)

3óra 30p

Smoked salmon brioche with crème fraîche and dill

4.7(11)

2óra 40p

Garlic and coriander naan

4.9(23)

1óra 30p

Wholemeal spelt pastry

4.5(13)

35p

Almond shortcrust pastry

4.3(16)

35p

Összes megjelenítése