Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 100 g daging cincang (babi atau ayam)
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdt lada putih bubuk
- 1 sdt arak masak (Chinese rice wine/Shaoxing Hua Tiao)
- 3 siung bawang putih
- 2 sdt minyak goreng
- 600 g tahu padat (momen tofu), potong kecil-kecil (berkisar 1.5 cm)
- 2 sdm saus tiram
- 2 sdm saus cabai kacang (contoh: pasta kacang cabai Sichuan)
- ¼ sdt garam
- 1 sdt minyak wijen hitam, dipanggang
- 2 tangkai daun bawang, dicincang, untuk hiasan
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porsi
- Kalória
- 612 kJ / 146 kcal
- Fehérje
- 13 g
- Szénhidrát
- 7 g
- Zsír
- 8 g
- Telített zsír
- 4 g
- Rost
- 2.8 g
- Nátrium
- 654 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBakso Ayam
1 Std. 40 Min
Rendang Sapi
1 godz. 35 min
Ayam Betutu
5 Std. 35 Min
Spageti Bola Ayam Saus Tomat
1 godz.
Honey Garlic BBQ Pork Ribs
3h 40min
Opor Ayam
1h 20min
Ayam Jahe Kukus
45 min
Sate Ayam Madura
1 Std. 30 Min
Ayam Madu Berempah (Honey Spiced Chicken)
30 min
Sayap Ayam dengan Jamur (Braised Chicken Wings With Mushrooms)
Nincs értékelés
Sapi Iris Dang Gui
25 min
Tumis Domba dengan Sohun
Nincs értékelés