Mapo Tofu

Mapo Tofu

4.3 7 értékelés
Előkészítés 5p
Összesen 35p
4 porsi

Összetevők

  • daging cincang (babi atau ayam)
    100 g
  • kecap asin
    1 sdm
  • lada putih bubuk
    1 sdt
  • arak masak (Chinese rice wine/Shaoxing Hua Tiao)
    1 sdt
  • siung bawang putih
    3
  • minyak goreng
    2 sdt
  • tahu padat (momen tofu), potong kecil-kecil (berkisar 1.5 cm)
    600 g
  • saus tiram
    2 sdm
  • saus cabai kacang (contoh: pasta kacang cabai Sichuan)
    2 sdm
  • garam
    ¼ sdt
  • minyak wijen hitam, dipanggang
    1 sdt
  • daun bawang dicincang, untuk hiasan
    2 tangkai

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 porsi

Nátrium 654 mg
Fehérje 13 g
Kalória 612 kJ / 146 kcal
Zsír 8 g
Rost 2.8 g
Telített zsír 4 g
Szénhidrát 7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése