Eszközök és tartozékok
Πατάτες ογκρατέν
Előkészítés 15p
Összesen 2óra 30p
8 μερίδες
Összetevők
-
βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
-
πατάτες (περίπου 2 κιλά), καθαρισμένες7
-
νερό για να γεμίσει το μπολ μέχρι τη μέση
-
λεμόνι μόνο τη φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος, και το χυμό1
-
τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια30 γρ.
-
κρεμμύδια κομμένα σε κομμάτια115 γρ.
-
Ιταλικό μίγμα μπαχαρικών, αποξηραμένο1 κ.γλ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις1 κ.σ.
-
χυμό λεμονιού2 κ.γλ.
-
διπλή κρέμα γάλακτος (48% λιπαρά)185 γρ.
-
ζωμό κοτόπουλου50 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
μουστάρδα Dijon2 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο¼ κ.γλ.
-
μοσχοκάρυδο, τριμμένο1 πρέζα
-
αντικολλητικό σπρέι ψησίματος
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 μερίδα
Nátrium
253 mg
Fehérje
8 g
Kalória
1427 kJ /
341 kcal
Zsír
14 g
Rost
6 g
Telített zsír
8 g
Szénhidrát
49 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Νηστίσιμα και Πασχαλινά
10 Recept
Görögország
Görögország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseΝτολμαδάκια γιαλαντζί
1óra 20p
Μανιτάρια κρασάτα
30p
Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο
1óra
Υγιεινές "τηγανητές" πατάτες
40p
Ντάκος κρητικός
Nincs értékelés
Ρύζι με σαφράν
30p
Πουρές κάστανου
20p
Δέσμες από φασολάκια, πατάτες και βούτυρο αρωματισμένο με θυμάρι
50p
Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο
Nincs értékelés
Μελιτζάνες στον ατμό με σάλτσα ντομάτας
1óra 35p
Σαλάτα με καρότα και μήλα σπιράλ, φέτα και ξηρούς καρπούς
15p
Άγριο ρύζι με μήλα
50p