Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 κόκκινη πιπεριά κομμένη σε λωρίδες (0,5 εκ. Χ 5 εκ.)
- 1 κίτρινη πιπεριά κομμένη σε λωρίδες (0,5 εκ. Χ 5 εκ.)
- 2 καρότα κομμένα σε λωρίδες (0,5 εκ. Χ 5 εκ.)
- 1 πρέζα μαύρο πιπέρι, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 3 κ.σ. λάδι καρύδας σε υγρή μορφή
- 80 γρ. φιστίκια Αιγίνης, καθαρισμένα, ανάλατα
- 2 κόκκινες πιπεριές τσίλι, φρέσκιες ξεσποριασμένες και κομμένες στη μέση
- 4 κλωνάρια ρίγανη, φρέσκια μόνο τα φύλλα
- 3 κλωνάρια φρέσκο δυόσμο μόνο τα φύλλα
- 100 γρ. κινόα
- 120 γρ. καστανό ρύζι, μακρύκοκκο
- 80 γρ. άγριο ρύζι
- 1000 γρ. νερό
- 1 κ.γλ. αποξηραμένο κουρκουμά, τριμμένο
- 1 ξυλάκι κανέλας
- 3 γαρίφαλα
- 6 φρέσκα κρεμμυδάκια κομμένα στα τρία
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 1 λάιμ το χυμό, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 μερίδα
- Kalória
- 642.2 kcal / 2697.3 kJ
- Fehérje
- 17.3 g
- Zsír
- 28 g
- Szénhidrát
- 71.1 g
- Rost
- 20.2 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 100 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
