Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 κόκκινη πιπεριά, κομμένη σε λωρίδες (0,5 εκ. Χ 5 εκ.)
- 1 κίτρινη πιπεριά, κομμένη σε λωρίδες (0,5 εκ. Χ 5 εκ.)
- 2 καρότα, κομμένα σε λωρίδες (0,5 εκ. Χ 5 εκ.)
- 1 πρέζα μαύρο πιπέρι, τριμμένο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 3 κ.σ. λάδι καρύδας, σε υγρή μορφή
- 80 γρ. φιστίκια Αιγίνης, καθαρισμένα, ανάλατα
- 2 κόκκινες πιπεριές τσίλι, φρέσκιες, ξεσποριασμένες και κομμένες στη μέση
- 4 κλωνάρια ρίγανη, φρέσκια, μόνο τα φύλλα
- 3 κλωνάρια φρέσκο δυόσμο, μόνο τα φύλλα
- 100 γρ. κινόα
- 120 γρ. καστανό ρύζι, μακρύκοκκο
- 80 γρ. άγριο ρύζι
- 1000 γρ. νερό
- 1 κ.γλ. αποξηραμένο κουρκουμά, τριμμένο
- 1 ξυλάκι κανέλας
- 3 γαρίφαλα
- 6 φρέσκα κρεμμυδάκια, κομμένα στα τρία
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 1 λάιμ, το χυμό, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 μερίδα
- Kalória
- 2697.3 kJ / 642.2 kcal
- Fehérje
- 17.3 g
- Szénhidrát
- 71.1 g
- Zsír
- 28 g
- Rost
- 20.2 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseΝτολμαδάκια γιαλαντζί
1 Std. 20 Min
Πουρές πατάτας και σέλινου με βούτυρο καρυδιού
35 min
Χταπόδι ξιδάτο
1h
Aυγά μάτια στον ατμό
15 Min
Ριζότο με λεμόνι
30 Min
Σαλάτα coleslaw με νουντλς και φιστίκια
20min
Ροζ σαλάτα
10min
Πατάτες ογκρατέν
2 Std. 30 Min
Ρύζι με αρακά
30 Min
Ρύζι με λαχανικά και αβγά
35 min
Πουρές κάστανου
20min
Πατάτες φούρνου με δεντρολίβανο και σκόρδο
1h 10min