Kompatibilis verziók
Boulgour au poivron, au concombre et à la courge
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 30 g de pignons de pin
- 200 g de concombre, coupé en morceaux
- 150 g de poivron rouge, coupé en morceaux
- 100 g d'oignon, coupé en morceaux
- 50 g de carotte, coupée en morceaux
- 20 g de branche de céleri, coupée en morceaux
- 2 brin de romarin frais, équeutés
- 50 g d'huile d'olive
- 40 g de raisins secs
- 1 c. à café de sel
- ½ c. à café de poivre noir moulu
- 200 g de boulgour
- 1000 g d'eau
- 500 g de courge butternut, coupée en cubes (2 cm)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1902.6 kJ / 454.8 kcal
- Fehérje
- 10 g
- Szénhidrát
- 69.6 g
- Zsír
- 18.7 g
- Telített zsír
- 2.2 g
- Rost
- 11.5 g
- Nátrium
- 622.7 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Gratin de potimarron et pomme de terre
1 Std. 20 Min
Dahl de lentilles corail, épinards et courge à l'indienne
25 Min
Choux de Bruxelles, lardons et noix
45min
Risotto au potimarron
1 Std.
Cuisson du boulgour moyen
35min
Purée panais potiron
45min
Jardinière de légumes
40min
Curry de légumes façon wok
1 Std.
Gratin de courge
1 Std.
Purée mousseline
40min
Ratatouille
55min
Purée de patate douce au gingembre
30 Min