Burger Thailand

Name: Burger Thailand
Prep time: 30 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porsi
Ingredients: 1 batang serai segar; 1 cabai merah segar; 2 siung bawang putih; 2 daun bawang; 3 tangkai daun ketumbar segar; 200 g jamur kancing segar; ½ sdt garam; 400 g daging sapi cincang; 1 sdm kecap ikan; minyak bunga matahari

(Nincs értékelés)

Regisztráljon ingyen

Nehézség közepes

Előkészítési idő 30p

Összes idő 35p

Adag 4 porsi

Összetevők

1 batang serai segar, lapisan luar yang keras dibuang, potong kecil-kecil (1 cm)
1 cabai merah segar, dibelah dua, dibuang bijinya
2 siung bawang putih
2 daun bawang, potong memanjang (2 cm)
3 tangkai daun ketumbar segar
200 g jamur kancing segar, dipotong bagi dua
½ sdt garam
400 g daging sapi cincang
vagy 400 g daging babi cincang
1 sdm kecap ikan
minyak bunga matahari, untuk menggoreng

Tápérték: ekkora adagban: 1 porsi
Kalória: 1337 kJ / 320 kcal
Fehérje: 22 g
Szénhidrát: 3 g
Zsír: 25 g
Rost: 1.7 g