Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 20 g beras ketan
- 400 g dada ayam, dengan atau tanpa kulit, tanpa tulang, potong kecil-kecil
- 100 g air
- 5 g jahe segar, diiris (2 mm)
- 1 siung bawang putih
- 1 jumput garam
- 1 jumput lada hitam bubuk
- 80 g bawang merah, dipotong bagi dua
- 4 daun bawang, potong memanjang (2 cm)
- 4 tangkai daun ketumbar segar, daun saja
- 4 tangkai daun mint, segar, daun saja
- 1 sdm kecap ikan
- 1 sdm sari jeruk nipis
- ½ sdt cabai merah bubuk
- ½ sdt gula
- 2 selada romaine muda
- 100 g timun, diiris (3 mm)
- 50 g tauge, segar
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porsi
- Kalória
- 622 kJ / 149 kcal
- Fehérje
- 26.1 g
- Szénhidrát
- 7.9 g
- Zsír
- 1.4 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseRendang Ayam
45 Min
Rendang Tok dengan Ketan Kuning
2 Std. 45 Min
Sup Mi Ramen Jepang
1 Std. 50 Min
Ayam Jahe Kukus
45 Min
Sop Daging dengan Kembang Kol
2h
Ayam Arak (Rice Wine Chicken)
30min
Ayam Kukus dengan Dang Gui (Steamed Chicken with Dang Gui)
1h 30min
Sapi Iris Dang Gui
25min
Tumis Domba dengan Sohun
Nincs értékelés
Tumis Sapi Kimchi
Nincs értékelés
Ayam Goreng Kunyit
Nincs értékelés
Daging Goreng Berempah
Nincs értékelés