Bubur Jagung dan Udang
TM6 TM5

Bubur Jagung dan Udang

(Nincs értékelés)

Összetevők

Udang

  • 450 g udang kupas mentah, ukuran sedang (sekitar 395 g kupas)
  • ½ sdt garam
  • ¼ sdt bubuk cabai
  • 15 g perasan sari lemon segar (sekitar ½ lemon)
  • 70 g keju Cheddar, potong dadu
  • 2 siung bawang putih
  • 85 g bawang bombai, dipotong bagi empat
  • 140 g paprika hijau, potong kecil-kecil
  • 140 g paprika merah, potong kecil-kecil
  • 30 g mentega tawar
  • 70 g back bacon, potong dadu
  • 110 g sosis sapi, diiris (1 cm)
  • 110 g sosis babi, diiris (1 cm)
  • 15 g tepung terigu
    vagy 15 g maizena, (sekitar 1 sdm)
  • 100 g kaldu ayam cair
    vagy 1 sdt pasta kaldu ayam, dicampur dengan 100 g air
  • 1 ½ sdt saus Worcestershire
  • saus cabai merah, sesuai selera (opsional)

Bubur jagung

  • 325 g air
  • ½ sdt garam
  • 70 g polenta, putih
  • 225 g krim encer (light cream), 25% lemak

Tápérték
ekkora adagban: 1 porsi
Kalória
2660 kJ / 636 kcal
Fehérje
36 g
Szénhidrát
28 g
Zsír
42 g
Rost
3 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése