Okonomiyaki

Okonomiyaki

4.9 7 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 30p
4 porciones

Összetevők

Salsa Okonomiyaki
  • 20 g de miel de abeja
  • 30 g de salsa de soya
  • 60 g de catsup
  • 40 g de salsa Inglesa
Okonomiyaki
  • 2 cebollas cambray en tercios a lo largo y parte del tallo verde
  • 200 g de agua
  • 1 cdita de polvo dashi, instantáneo
  • 4 huevos
  • 160 g de harina de trigo
  • ¼ cdita de sal
  • ¼ cdita de azúcar
  • 400 g de col blanca en juliana
  • 40 g de jengibre encurtido, tipo "beni shoga" escurrido
  • aceite de ajonjolí para freír
  • 120 g de milanesa de cerdo cortado en rodajas finas (aprox. 2 mm) (ver Tip)
  • mayonesa para servir
  • hojuelas de bonito para servir
  • cebollín picado, para servir

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 porción

Nátrium 1327 mg
Fehérje 19.9 g
Kalória 1961.9 kJ / 467.1 kcal
Zsír 22.8 g
Rost 4.1 g
Telített zsír 5.2 g
Szénhidrát 44.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése