
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 200 g gram flour plus extra for dusting
- 80 g water
- 70 g walnut oil
- 1 garlic clove
- 40 g onion halved
- 2 - 3 pinches fine sea salt to taste
- 15 g walnut halves
- 400 g aubergines cut in pieces (2-3 cm)
- 100 g vegan cheese, grated (see tip)
- 1 Tbsp honey
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 320.9 kcal / 1342.5 kJ
- Fehérje
- 9.2 g
- Zsír
- 19.8 g
- Szénhidrát
- 28.4 g
- Rost
- 6.5 g
- Telített zsír
- 1.5 g
- Nátrium
- 198.2 mg