Eszközök és tartozékok
Cous cous con fagiolini, mais e erba cipollina
Előkészítés 10p
Összesen 1óra
6 porzioni
Összetevők
Condimento
-
500 g acqua
-
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa
-
200 g di fagiolini verdi freschi a pezzi (2 cm)
-
150 g di carote pelate e a cubetti (2 cm)
-
150 g di pisellini surgelati
-
30 g di cipolla
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Cous cous
-
acqua q.b. a raggiungere 600 g
-
1 pizzico di sale
-
300 g di cous cous precotto
-
10 g di olio extravergine di oliva
-
10 fili di erba cipollina fresca tritati
-
140 g di mais dolce in scatola ben scolato
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
255.2 mg
Fehérje
8.8 g
Kalória
1079.3 kJ /
258 kcal
Zsír
4.7 g
Rost
5.2 g
Telített zsír
0.5 g
Szénhidrát
48.7 g
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