Eszközök és tartozékok
Brioche des rois citron et fève tonka
Előkészítés 20p
Összesen 4óra 30p
8 parts
Összetevők
-
100 g de lait et 2 c. à soupe
-
1 sachet de levure boulangère sèche
-
400 g de farine de blé T55, et un peu pour le plan de travail
-
50 g de sucre en poudre
-
1 c. à café rase de sel
-
2 œufs
-
1 pincée de fève tonka râpée
-
1 c. à soupe de rhum
-
le zeste d'un citron jaune
-
60 g de beurre en morceaux
-
1 jaune d'œuf
-
4 c. à soupe bombées de sucre perlé
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 part
Fehérje
53 g
Kalória
9724 kJ /
2324 kcal
Zsír
61 g
Szénhidrát
382 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePetits pains aux raisins
24h
Petits beignets chocolat et noisettes
3h 10min
Pain sucré
1h 30min
Bread cakes à la farine de coco
45min
Pain aux fruits secs
3h 45min
Viennoises au chocolat
2h 50min
Briochettes aux pralines
3h 50min
Pain complet au muesli
4h 5min
Pain complet ultra-moelleux
2h 15min
Pain cocotte
2h 20min
Brioches italiennes
3h 15min
Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger
5h 35min