Eszközök és tartozékok
Pudin de pescado con aguacate
Előkészítés 10p
Összesen 2óra
8 raciones
Összetevők
-
2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
150 g de pan de molde, sin corteza150 g de miga de pan blanco
-
30 g de aceite de oliva
-
150 g de aguacate maduro, sin piel ni hueso, en trozos
-
30 g zumo de limón
-
3 huevos
-
1 cucharadita de sal
-
4 pellizcos de pimienta molida
-
800 g de pescado blanco limpio sin piel en trozos
-
1 aguacate en lonchas para servir
-
100 - 120 g de mayonesa
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Nátrium
543.9 mg
Fehérje
25.2 g
Kalória
1576.2 kJ /
376.7 kcal
Zsír
25.3 g
Rost
4.1 g
Telített zsír
4.4 g
Szénhidrát
13.7 g
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