Rollitos de berenjena con crema de zanahoria

Rollitos de berenjena con crema de zanahoria

4.1 12 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 15óra 5p

4 raciones

Összetevők

Queso vegano

200 g de almendra cruda sin piel
500 g de agua
30 g de zumo de limón
1 cucharadita de comino en grano
1 cucharadita de pimienta blanca molida
1 cucharadita de ajo en polvo
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimentón dulce
3 cucharaditas de agar-agar
200 g de agua filtrada
1 cucharada de aceite de oliva

Berenjena

500 g de berenjenas en láminas longitudinales de 2 mm
1 chorrito de aceite de oliva

Relleno

30 g de cebolla en trozos
30 g de aceite de oliva
300 g de zanahorias en trozos
100 g de agua
1 pastilla de caldo de verduras
1 cucharadita de curry en polvo (választható)

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 611.7 mg

Fehérje 14.3 g

Kalória 1827 kJ / 436 kcal

Zsír 36.6 g

Rost 13.2 g

Telített zsír 3.4 g

Szénhidrát 13.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Recetas "sin" para todos 80 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pizza con masa de brócoli

1óra

Verduras gratinadas con salsa de queso azul

1óra 30p

Ensalada de arroz basmati integral (Cocción de arroz)

55p

Guiso de verduras italiano

40p

Focaccia con pesto de albahaca, mozzarella y tomate fresco

3óra 20p

Patatas en "ajopollo"

40p

Espinacas esparragadas

20p

Fingers de patata y verduras

1óra 20p

Medallones de patata y verduras para sándwiches

1óra 10p

Tortitas vegetales

20p

Salmón al vacío con arroz y verduras

1óra 15p

Quiche de castañas, champiñones y arándanos

1óra

Összes megjelenítése