Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Queso vegano
- 200 g de almendra cruda sin piel
- 500 g de agua
- 30 g de zumo de limón
- 1 cucharadita de comino en grano
- 1 cucharadita de pimienta blanca molida
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimentón dulce
- 3 cucharaditas de agar-agar
- 200 g de agua filtrada
- 1 cucharada de aceite de oliva
Berenjena
- 500 g de berenjenas en láminas longitudinales de 2 mm
- 1 chorrito de aceite de oliva
Relleno
- 30 g de cebolla en trozos
- 30 g de aceite de oliva
- 300 g de zanahorias en trozos
- 100 g de agua
- 1 pastilla de caldo de verduras
- 1 cucharadita de curry en polvo (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 1827 kJ / 436 kcal
- Fehérje
- 14.3 g
- Szénhidrát
- 13.4 g
- Zsír
- 36.6 g
- Telített zsír
- 3.4 g
- Rost
- 13.2 g
- Nátrium
- 611.7 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTortilla de clara de huevo con calabacín
30 min
Berenjenas crujientes con salsa de tomate (HESTAN CUE)
50 Min
Dal de lentejas rojas (Dhaba dhal) - India
35 min
Quinoa con verduras salteadas
35 min
Hamburguesas de brócoli con vinagreta de rabanitos
1h
Parmentier vegetariano con boloñesa de lentejas y berenjena
2 Std.
Bol de arroz rojo, verduras y naranja con vinagreta
50 Min
Pastel de zanahoria y brócoli
1h 10 min
Gajos de batata asada con 3 salsas
45min
Sopa de verduras con noodles de tortilla francesa
40 min
Burritos de huevo con champiñones y tomates secos
20min
Imam bayildi (Berenjenas rellenas) - Turquía
1h