![Piza paneer tikka Piza paneer tikka](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8a2a20dea69f28db9e594e401ac1b7d1/Derivates/720ec23123e2c4d12baef9fcdd9ce8b5086238d4.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Massa de piza
- 220 g água
- 1 c. chá de açúcar
-
2
c. chá de fermento de padeiro seco
vagy 20 g fermento de padeiro fresco, esfarelado - 400 g farinha tipo 65
- 20 g azeite, mais q.b. p untar
- 1 c. chá de sal
Cobertura
- 250 g paneer cortado em cubos (1-2 cm aprox.)
- 200 g pimento cortado em cubos (1-2 cm aprox.)
- 200 g cebola cortada em cubos (1-2 cm aprox.)
- 2 dentes de alho
- 150 g iogurte
- 1 ½ c. chá de coentros em pó
- 1 - 1 ½ c. chá de piripíri em pó
- 1 c. chá de curcuma em pó
- 1 ½ c. chá de garam masala
- 2 c. chá de sumo de limão
- ¾ - 1 c. chá de sal
Molho de tomate
- 3 dentes de alho
- 15 g folhas de manjericão
- 2 c. chá de orégãos
- 370 g tomate cortado em pedaços
- 20 g azeite
- 1 - 1 ½ c. chá de açúcar
- ¾ c. chá de sal
- ½ c. chá de pimenta
Montagem
- 200 g queijo mozarela cortado em pedaços
- Farinha q.b. p/ polvilhar
- Flocos de malagueta seca q.b. p/ polvilhar (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 3793.2 kJ / 906.6 kcal
- Fehérje
- 40.7 g
- Szénhidrát
- 130.1 g
- Zsír
- 29.5 g
- Telített zsír
- 10.9 g
- Rost
- 19.5 g
- Nátrium
- 2136.4 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseStrogonoff de cogumelos com batata-doce
40 min
Estufado de beringela picante
30 min
Hambúrgueres de feijão-preto
40 min
Cuscuz de Legumes
25 Min
Chilli de cogumelos
35 min
Tortilha de legumes no forno
20 Min
Medalhões de quinoa
50 min
Arroz integral com espinafres
1h 10min
Chili vegetariano de lentilhas e milho
1 godz. 35 min
Lentilhas estufadas com cebola e tomate
3h 25min
Crepes de tapioca e espinafres sem glúten
15 min
Linguine com pesto de tomate e amêndoa
25 Min