Saumon teriyaki à l'érable avec riz et brocoli

Saumon teriyaki à l'érable avec riz et brocoli

4.6 141 értékelés

Előkészítés 5p

Összesen 30óra

4 portions

Összetevők

Marinade et glaçage teriyaki

30 g de gingembre pelé et tranché (voir Conseil)
100 g de sauce soya japonaise
60 g de mirin
100 g de sirop d'érable pur
520 - 680 g de filet de saumon frais, paré et désarêté coupé en 4 pavés de 130 g-170 g chacun.

Saumon avec riz et brocoli

250 g de riz blanc à grain court à sushi (p. ex. : Kokuho Rose, Calrose)
340 g de brocoli, détaillé en bouquets de 3-4 cm

340 g de pois mange-tout, de 3-4 cm
1000 g d'eau
1 oignon vert (választható) ciselé, pour décorer
graines de sésame noires (választható) grillées, pour décorer

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1499.6 mg

Fehérje 39.5 g

Kalória 2783 kJ / 665.2 kcal

Zsír 21.1 g

Rost 0.4 g

Telített zsír 4.9 g

Szénhidrát 74.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Passionnément à l'érable 17 Recept
Kanada

Votre Cookidoo® 2025 - Maître de la cuisine 10 Recept
Kanada

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Saumon au citron et à l'ail

2h 20min

Saumon et riz basmati à la crème à l'aneth

40min

Tacos aux crevettes avec salsa

25min

Chaudrée de palourdes (Clam Chowder)

55min

Papillote de turbot aux petits légumes

1h 15min

Brick au thon

Ninguna valoración

Kabsa au saumon

Ninguna valoración

Paella

55min

Salade niçoise au thon

Ninguna valoración

Burger de poisson noirci

55min

Saumon sous vide au citron et aux herbes

Ninguna valoración

Saumon croustillant au parmesan avec légumes et sauce crème au citron

Ninguna valoración

Összes megjelenítése