![Red Beans and Rice Red Beans and Rice](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8a3c704df80ba9cd831eb2e1f10d516d/Derivates/7642d104a08a0307bce04d17ce2157dd6778c80b.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 63 oz water, divided, plus extra, to rinse and soak
- 8 oz dried red beans
- 4 garlic cloves
- 1 oz extra virgin olive oil
- 12 oz yellow onions, quartered
- 4 oz green bell pepper, cored and quartered
- 4 oz celery sticks, cut into pieces (2 in.)
- 8 oz bacon, cut into pieces (¼ in.)
- 4 oz salt pork, cut into pieces (¼ in.)
- 2 tsp ground smoked paprika
- ½ - 1 tsp ground cayenne pepper
- 2 tsp Cajun spice mix
- 1 tsp dried sage
- 4 sprigs fresh thyme, leaves only
- 3 dried bay leaves
- 6 oz Andouille sausage, fully cooked, sliced on the diagonal (½ in.)
- salt, to taste
- ground black pepper, to taste
- 10 oz long-grain rice
- hot sauce, to serve
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 4678.6 kJ / 1118.2 kcal
- Fehérje
- 35.3 g
- Szénhidrát
- 105.6 g
- Zsír
- 62 g
- Telített zsír
- 19.9 g
- Rost
- 13 g
- Nátrium
- 1473.7 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCreamy Mushroom and Chicken Pasta
1h
Bow-Tie Antipasto Pasta Salad
50min
Shrimp & Crab Linguine
25min
Beef Ragout with Macaroni
30min
Tortellini in Tomato Cream Sauce
1h
Parmesan Risotto (TM6)
30min
Shrimp and Vodka Penne Pasta
50min
Moroccan Salmon with Lemony Couscous and Vegetable Soup
1h
Mixed Herbs Rice
35min
Avgolemono (Greek-style Chicken Soup)
40min
Dosa (Indian Rice and Lentil Crepes)
16 Std.
Sun-Dried Tomato Spaghetti
45min