Jamur Bolognese dengan Mi Zukini
TM6 TM5

Jamur Bolognese dengan Mi Zukini

(Nincs értékelés)

Összetevők

  • 100 g keju pecorino, potong kecil-kecil (2 cm)
    vagy 100 g keju Parmesan, potong kecil-kecil (2 cm)
  • 110 g bawang bombai, dipotong bagi empat
  • 2 siung bawang putih
  • 60 g minyak zaitun
  • 200 g wortel, diiris (1 cm)
  • 2 batang celery, potong kecil-kecil
  • 500 g jamur tiram segar, potong kecil-kecil
  • 400 g tomat potong, kalengan
  • 30 g pure tomat
  • 2 bay leaf (daun salam Eropa) segar
  • 1 tangkai rosemary segar
  • 4 tangkai thyme segar
  • 2 sdt paprika manis
  • 2 sdt gula kastor
  • 2 sdt garam laut, tambahkan sesuai selera
  • ½ sdt lada hitam bubuk, tambahkan sesuai selera
  • 800 g zukini, potong tipis-tipis (mirip dengan mie pita, lihat tip)

Tápérték
ekkora adagban: 1 porsi
Kalória
1723 kJ / 412 kcal
Fehérje
20 g
Szénhidrát
22 g
Zsír
24 g
Rost
14.8 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése