Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
-
100
g keju pecorino, potong kecil-kecil (2 cm)
vagy 100 g keju Parmesan, potong kecil-kecil (2 cm) - 110 g bawang bombai, dipotong bagi empat
- 2 siung bawang putih
- 60 g minyak zaitun
- 200 g wortel, diiris (1 cm)
- 2 batang celery, potong kecil-kecil
- 500 g jamur tiram segar, potong kecil-kecil
- 400 g tomat potong, kalengan
- 30 g pure tomat
- 2 bay leaf (daun salam Eropa) segar
- 1 tangkai rosemary segar
- 4 tangkai thyme segar
- 2 sdt paprika manis
- 2 sdt gula kastor
- 2 sdt garam laut, tambahkan sesuai selera
- ½ sdt lada hitam bubuk, tambahkan sesuai selera
- 800 g zukini, potong tipis-tipis (mirip dengan mie pita, lihat tip)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porsi
- Kalória
- 1723 kJ / 412 kcal
- Fehérje
- 20 g
- Szénhidrát
- 22 g
- Zsír
- 24 g
- Rost
- 14.8 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseMi Kangkung
1 Std. 20 Min
Terong Balado
50 Min
Sayur Lodeh
45 Min
Perkedel Jamur dan Kentang
1 Std.
Kari sayur India
50 Min
Tumis Tahu dan Jamur
25 Min
Tumis Kembang Tahu dan Goji Berry
20 Min
Telur Orak-Arik dengan Bawang Bombai
25 Min
Tumis Jamur Kuping dan Nanas
Nincs értékelés
Tumis Pepaya Muda
Nincs értékelés
Buddha bowl with lentil falafel and pomegranate
Nincs értékelés
Sweet and Sour Tofu Bowl
1 Std. 50 Min