Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 20 g bawang putih
- 30 g bawang merah
- 100 g bawang bombai
- 1 sdt biji jinten putih
- 50 g udang kering, rendam hingga lunak
- 2 batang serai, bagian putih saja
- 80 g minyak sayur
- 500 g air
- 50 g wortel, potong tipis-tipis (0.5 cm x 4 cm)
- 100 g bengkuang, potong tipis-tipis (0.5 cm x 4 cm)
- 2 sdt garam
- 500 g santan
- 100 g kacang panjang, potong sepanjang 4 cm
- 50 g bihun, rendam hingga lunak lalu tiriskan
- 100 g kembang tahu kering, direndam hingga lunak
- 100 g tempe, potong dadu (2 cm)
- 200 g tahu, potong dadu (2 cm)
- 2 cabai merah besar, iris-iris
- 2 cabai hijau besar, iris-iris
- 1 asam jawa, direndam hingga lunak
- 1 sdt kunyit bubuk
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porsi
- Kalória
- 2736 kJ / 654 kcal
- Fehérje
- 18 g
- Szénhidrát
- 33 g
- Zsír
- 54 g
- Telített zsír
- 28 g
- Rost
- 5 g
- Nátrium
- 1210 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTumis Tahu dan Jamur
25 min
Tumis Kembang Tahu dan Goji Berry
20 min
Telur Orak-Arik dengan Bawang Bombai
25 min
Tumis Jamur Kuping dan Nanas
Nincs értékelés
Tumis Pepaya Muda
Nincs értékelés
Buddha bowl with lentil falafel and pomegranate
Nincs értékelés
Sweet and Sour Tofu Bowl
1h 50min
Couscous tahini bowl
Nincs értékelés
"Daging" Suwir Barbekyu
30min
Sup Brokoli dengan Kulit Kentang Renyah
Nincs értékelés
Galette Tomat dengan Ampas Almond
Nincs értékelés
Perkedel Jamur dan Kentang
1h