Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 melanzane (da 400 g l'una)
- 2 zucchine (da 130 g l'una)
- 2 cipolle bianche (da 120 g l'una)
- 500 g di acqua
- 10 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 100 g di pangrattato
- 10 foglie di basilico fresco, lavate ed asciugate
- 1 uovo
- 20 g di latte
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico pepe nero macinato fresco
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1018 kJ / 243 kcal
- Fehérje
- 9 g
- Szénhidrát
- 28 g
- Zsír
- 10 g
- Rost
- 5.7 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseRisotto ai broccoli con parmigiano reggiano alle nocciole
40min
Fonduta moitié-moitié
Nincs értékelés
Strudel di cavolo rosso
Nincs értékelés
Spätzle al formaggio
1h 10min
Risotto al pomodoro con basilico
30min
Penne al porro
30min
Parmigiana di melanzane
2h
Zuppa di lenticchie e fagioli
40min
Spaghetti con ragù di cavolfiore
Nincs értékelés
Formaggio a fette cotto al forno
35 Min
Risotto al limone e spinaci
30min
Gratin di gnocchi al porro
50min