Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 150 g di cipolle, tagliate in quarti
- 3 spicchi di aglio
- 20 g di olio di oliva
- 500 g di zucca butternut, sbucciata, privata dei semi, a cubetti (1½ cm)
- 200 g di lenticchie secche (beluga, tempo di cottura 20 min.)
- 30 g di crema di mandorle, chiara
- 20 g di concentrato di pomodoro
- 2 cucchiai di curry in polvere (dolce)
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 750 g di acqua
- 4 rametti di coriandolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1503.4 kJ / 359.3 kcal
- Fehérje
- 16.5 g
- Szénhidrát
- 55.3 g
- Zsír
- 10.7 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePurè di patate nature
55min
Risotto ai broccoli con parmigiano reggiano alle nocciole
40min
Risotto ai funghi porcini con brie
35 Min
Torta salata alle verdure
1h
Torta salata con formaggio e porri
1 godz. 5 min
Dal di lenticchie (2 Porzioni)
35 Min
Risotto alla zucca
35 Min
Polpette di melanzane
45min
Dal di lenticchie
35 Min
Parmigiana al forno
1h 50 min
Gratin di gnocchi al porro
50min
Curry di cavolfiore e lenticchie
45min