Koshari (الكشري المصري)

Nincs értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 1óra 30p

10 porzioni

Összetevők

Salsa all’aglio

5 spicchi di aglio
40 g di succo di limone, spremuto fresco
20 g di aceto
1 cucchiaino di cumino in polvere
1 cucchiaino di coriandolo, in polvere
1 cucchiaino di pepe nero macinato
1 cucchiaino di sale

Salsa di pomodoro

5 spicchi di aglio
30 g di olio vegetale
600 g di pomodori maturi, tagliati in quarti
25 g di burro
1 cucchiaino di pepe nero macinato
1 cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
20 g di aceto
1 cucchiaino di noce moscata in polvere
1 cucchiaino di cardamomo in polvere
1 cucchiaino di cumino in polvere
1 cucchiaino di coriandolo, in polvere
1 cucchiaino di sale

Lenticchie e riso

480 g ceci bianchi, in scatola scolati
220 g di riso a chicco lungo
265 g di lenticchie, in scatola scolate
1000 g di acqua
1 cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
1 cucchiaino di sale

Pasta e cipolle fritte

acqua per cucinare
3 ½ cucchiaini di sale
250 g ditalini rigati

250 g pasta secca, tipo pipe
250 g di cipolle a fette sottili
2 cucchiai di farina
olio vegetale per friggere

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 1684 mg

Fehérje 11 g

Kalória 1535 kJ / 367 kcal

Zsír 9 g

Rost 8 g

Telített zsír 2 g

Szénhidrát 60 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Taste of Home - La cucina araba autentica 24 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Purè di patate nature

55p

Pentolata di riso e zucca (2 porzioni)

50p

Bowl di superfood con verdure

1óra 10p

Molokhia (verdura egiziana) (ملوخية)

Nincs értékelés

Shakshuka (شاكشوكا بالفلفل الرومي و الزعتر)

Nincs értékelés

Bowl Chili sin Carne

Nincs értékelés

Bowl vegana di ceci con salsa alle arachidi

50p

Lasagne ratatouille con pesto di pomodori

Nincs értékelés

Kimchi Tofu Suppe

50p

Gnocchi veloci al pomodoro e basilico

25p

Noodles Mie con verdure in salsa di cocco e arachidi

40p

Consommé di verdure con gnocchi

Nincs értékelés

Összes megjelenítése