Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 60 g Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
- 30 g di pecorino a pezzi (3 cm) (választható)
- 1 scalogno (30 g circa)
- 150 g di pancetta affumicata, a cubetti
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 1200 g di acqua
- ¾ cucchiaino di sale
- 350 g di spaghetti
- 3 uova
- 1 tuorlo d'uovo
- 2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 2528 kJ / 604 kcal
- Fehérje
- 27 g
- Szénhidrát
- 63 g
- Zsír
- 27 g
- Rost
- 4.6 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Spaghetti aglio, olio e peperoncino
30 Min
Lasagne classiche
2 Std.
Pasta al forno sprint
55 min
Riso con pollo e verdure
30 Min
Risotto alla milanese
30 Min
Gnocchi di ricotta e barbabietola
1 Std. 30 Min
Riso al pomodoro e verdure con piselli e mais
35 Min
Pasta al tonno e melanzane
30 Min
Risotto zucca e pancetta
25 min
Bucatini all'amatriciana
45 min
Orecchiette ai broccoli
2 Std. 40 Min
Tagliatelle ai funghi
1 Std.