Eszközök és tartozékok
Passato di verdure
Előkészítés 15p
Összesen 35p
6 porzione
Összetevők
-
300 g di patate a pezzi
-
1 pomodoro a metà
-
80 g di cipolla a metà
-
1 spicchio di aglio
-
400 g di verdure miste (es. carote, zucca, porro) a pezzi
-
2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
½ cucchiaino di sale + q.b. a piacere
-
¼ - ½ cucchiaino di pepe
-
600 g di acqua (variare la quantità a piacere)
-
20 g olio di oliva20 g di burro
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
2 g
Kalória
375 kJ /
90 kcal
Zsír
3 g
Rost
2.5 g
Szénhidrát
12 g