Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 400 g beef fillet steak, cut in strips (approx. 2 cm x 5 cm)
- 3 garlic cloves
- 20 g fresh ginger root, sliced (2 mm)
- 40 g gochujang paste
- 20 g light soy sauce
- 1050 g water
- 1 tbsp sugar
- ½ tsp salt, plus 4-5 pinches for seasoning
- 30 g spring onions, cut in pieces
- 20 g oil, plus 1 tbsp extra for frying eggs
- 150 g fresh shiitake mushrooms, sliced (0,5 cm)
- 1 tsp white sesame seeds
- 180 g short-grain rice, Korean or Japanese
- 120 g carrots, cut in strips
- 100 g fresh spinach leaves
- 120 g fresh bean sprouts
- 1 tsp soy sauce
- 1 tsp sesame oil, toasted
- 4 eggs
- 1 tbsp oil, for frying eggs
- 4 wheat tortillas (approx. Ø 30 cm)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 3169.4 kJ / 757.5 kcal
- Fehérje
- 37.2 g
- Szénhidrát
- 76.7 g
- Zsír
- 33.5 g
- Telített zsír
- 8.7 g
- Rost
- 5.1 g
- Nátrium
- 1616.4 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseOne Pot Chicken Pasta with Sweet BBQ-sauce
40min
Creamy mustard chicken stew
40min
Quick Thai chicken curry
40min
Meatballs with tomato sauce
45min
Chicken chorizo and chickpea stew
40min
Tomato basil chicken stew
35 Min
Chicken garam masala
50 Min
Caribbean stew and Steamed rice cups
9h 15min
Chilli con carne
40min
Lamb stew
1 Std. 45 Min
Lentil curry stew with chicken
8 godz. 35 min
Beef goulash with bread dumplings
1 Std. 30 Min