Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 400 g beef fillet steak, cut in strips (approx. 2 cm x 5 cm)
- 3 garlic cloves
- 20 g fresh ginger root, sliced (2 mm)
- 40 g gochujang paste
- 20 g light soy sauce
- 1050 g water
- 1 tbsp sugar
- ½ tsp salt, plus 4-5 pinches for seasoning
- 30 g spring onions, cut in pieces
- 20 g oil, plus 1 tbsp extra for frying eggs
- 150 g fresh shiitake mushrooms, sliced (0,5 cm)
- 1 tsp white sesame seeds
- 180 g short-grain rice, Korean or Japanese
- 120 g carrots, cut in strips
- 100 g fresh spinach leaves
- 120 g fresh bean sprouts
- 1 tsp soy sauce
- 1 tsp sesame oil, toasted
- 4 eggs
- 1 tbsp oil, for frying eggs
- 4 wheat tortillas (approx. Ø 30 cm)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 3169.4 kJ / 757.5 kcal
- Fehérje
- 37.2 g
- Szénhidrát
- 76.7 g
- Zsír
- 33.5 g
- Telített zsír
- 8.7 g
- Rost
- 5.1 g
- Nátrium
- 1616.4 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Beef Stroganoff
1 godz.
Shredded chicken in tomato sauce (tinga de pollo)
30 min
Meatballs with tomato sauce
45 min
Chicken garam masala
50 min
Quick Thai chicken curry
40 min
Cottage pie
1 Std. 15 Min
Lemon chicken
50 min
Chicken and mushrooms in red wine
45 min
One Pot Chicken Pasta with Sweet BBQ-sauce
40 min
Sweet and sour chicken with rice
40 min
Chilli con carne
40 min
Chicken breasts pizzaiola
55 min