Eszközök és tartozékok
Sous-vide roastbeef
Előkészítés 30p
Összesen 94óra 45p
4 porce
Összetevők
-
700 gramů hovězího masa nízkého roštěnce
-
1 čajová lžička hrubozrnné soli
-
½ čajové lžičky mletého černého pepře
-
1 snítka čerstvého tymiánu jen lístky
-
1 větvička čerstvého rozmarýnu jen lístky
-
150 gramů dijonské hořčice
-
50 gramů worcesterové omáčky
-
150 gramů kečupu
-
170 gramů olivového oleje
-
1400 - 1500 gramů vody (přibližně)
-
30 gramů citrónové šťávy
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porci
Nátrium
1500.8 mg
Fehérje
39.7 g
Kalória
2830.3 kJ /
676.5 kcal
Zsír
51.8 g
Rost
1.8 g
Telített zsír
9.5 g
Szénhidrát
15.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Příběhy chutí III
26 Recept
Csehország
Csehország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseHrachová polévka s uzeným masem a klobásou
13óra 30p
Kapustnica
1óra 15p
Kuřecí stehenní řízky s brokolicí, žampióny a těstovinami
35p
Kuřecí křidélka s ciderovou omáčkou a zeleninou
Nincs értékelés
Losos s grapefruitovou quinoou
50p
Losos s brokolicí a medovo-hořčičnou omáčkou
40p
Sendvič s kuřecím masem, konfitovanými rajčaty a tzatziki
4óra 30p
Sendvič s falafelem, cherry rajčaty, baba ganoush a bramborami
6óra
Sendvič s roastbeefem, karamelizovanou cibulí a sladkokyselými jalapeños
6óra 30p
Veganský sendvič s grilovanou zeleninou a salátem s dipem citronette
6óra
Lososový sendvič s avokádem a mrkvovými hranolky v těstíčku
4óra
On-line 03 - Víceúrovňové vaření, výhody spolupráce
2óra 30p