Sous-vide roastbeef

Sous-vide roastbeef

4.5 6 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 94óra 45p

4 porce

Összetevők

700 gramů hovězího masa nízkého roštěnce
1 čajová lžička hrubozrnné soli
½ čajové lžičky mletého černého pepře
1 snítka čerstvého tymiánu jen lístky
1 větvička čerstvého rozmarýnu jen lístky
150 gramů dijonské hořčice
50 gramů worcesterové omáčky
150 gramů kečupu
170 gramů olivového oleje
1400 - 1500 gramů vody (přibližně)
30 gramů citrónové šťávy

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porci

Nátrium 1500.8 mg

Fehérje 39.7 g

Kalória 2830.3 kJ / 676.5 kcal

Zsír 51.8 g

Rost 1.8 g

Telített zsír 9.5 g

Szénhidrát 15.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Příběhy chutí III 26 Recept
Csehország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Fitness proteinové knedlíčky s borůvkami

40min

Kuřecí kousky s rýží, omáčkou a zeleninou na páře

55min

Kuřecí stehenní řízky s brokolicí, žampióny a těstovinami

35min

Losos s grapefruitovou quinoou

50min

Losos s brokolicí a medovo-hořčičnou omáčkou

40min

Sendvič s kuřecím masem, konfitovanými rajčaty a tzatziki

4h 30min

Sendvič s falafelem, cherry rajčaty, baba ganoush a bramborami

6h

Sendvič s roastbeefem, karamelizovanou cibulí a sladkokyselými jalapeños

6h 30min

Veganský sendvič s grilovanou zeleninou a salátem s dipem citronette

6h

Lososový sendvič s avokádem a mrkvovými hranolky v těstíčku

4h

On-line 03 - Víceúrovňové vaření, výhody spolupráce

2h 30min

On-line 02 - Vaříme, pečeme, funkce TM

2h 30min

Összes megjelenítése