Kompatibilis verziók
Bouillon safrané aux pâtes, moules, petits pois et aneth
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 750 g de bouillon de volaille maison (voir "Conseil(s)")
- 1 pincée de pistils de safran
- 1 botte d'aneth frais, et un peu pour la finition
- du sel
- du poivre moulu
- eau salée, pour la cuisson des pâtes
- 1000 g de moules, brossées et nettoyées
- 150 g de petits pois frais, écossés
- 200 g de petites pâtes sèches pour potage, type riso
- 1 filet d'huile d'olive
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1397 kJ / 334 kcal
- Fehérje
- 34 g
- Szénhidrát
- 38 g
- Zsír
- 5 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSoupe de courge butternut, curry et amandes
30 min
Soupe au potiron
50 min
Velouté de butternut, bacon et comté
35 min
Velouté de potiron à la cannelle
45 min
Velouté de potiron au fromage ail et fines herbes
40 min
Velouté de potimarron au lard et aux châtaignes
35 min
Soupe de potimarron
35 min
Soupe de butternut, curry et amandes
35 min
Velouté butternut-poivron rouge
30 min
Soupe à la courge et au lait de coco
55min
Soupe de butternut et chantilly au gingembre
50 min
Soupe poireaux, brie et pommes de terre
35 min