Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
-
1
rametto di rosmarino, gli aghi lavati ed asciugati
vagy 1 rametto di prezzemolo, gli aghi lavati ed asciugati - 100 g di patate a pasta farinosa a pezzi
- 30 g di cipolla a pezzi
- ½ - 1 spicchio di aglio senza anima (választható)
- 100 g di acqua
- 300 g di ceci secchi ammollari in acqua per 24 ore (vedere consigli)
- 6 cucchiai di farina tipo 00 (150 g) + q.b.
- 1 uovo
- 100 g di pangrattato + q.b.
- 1 cucchiaino colmo di sale
- 1 pizzico di pepe
- 3 - 4 cucchiai di olio extravergine di oliva + q.b.
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1853 kJ / 443 kcal
- Fehérje
- 14.2 g
- Szénhidrát
- 69.2 g
- Zsír
- 14.1 g
- Rost
- 6 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePurè di patate nature
55min
Risotto ai broccoli con parmigiano reggiano alle nocciole
40 min
Risotto ai funghi porcini con brie
35min
Torta salata alle verdure
1 godz.
Torta salata con formaggio e porri
1h 5min
Dal di lenticchie (2 Porzioni)
35min
Risotto alla zucca
35min
Polpette di melanzane
45min
Dal di lenticchie
35min
Parmigiana al forno
1h 50min
Gratin di gnocchi al porro
50min
Curry di cavolfiore e lenticchie
45min