Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 g Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
- ½ spicchio di aglio
- 50 g di cipolla a metà
- 80 g di olio extravergine di oliva
- 450 g di passata di pomodoro
- 50 g di acqua
- 2 ½ cucchiaino di sale
- 3 foglie di basilico fresco, lavate ed asciugate
- 80 g di peperoni rossi a pezzi (1-1,5 cm)
- 80 g di peperoni gialli a pezzi (1-1,5 cm)
- 150 g di melanzane a pezzi (1-1,5 cm)
- 300 g di zucchine a fettine (3-5 mm)
- 30 g farina
- 300 g di latte
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- 4 uova
- 6 fette di pane bianco in cassetta, a fette, senza crosta
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1427 kJ / 341 kcal
- Fehérje
- 13.6 g
- Szénhidrát
- 21.9 g
- Zsír
- 22.7 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseRiso al pomodoro e verdure con piselli e mais
35 Min
Risotto ai pomodori con burrata
30 Min
Dal di lenticchie
35 Min
Panini con insalata di uova
15 min
Risotto ai funghi porcini con brie
35 Min
Parmigiana di melanzane
2 Std.
Moussaka di lenticchie
1 Std. 30 Min
Fonduta moitié-moitié
Nincs értékelés
Hamburger di broccoli con salsa di rapanello
1 Std.
Torta salata con formaggio e porri
1 Std. 5 Min
Risotto al limone e spinaci
30 Min
Gratin di gnocchi al porro
50 Min