Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Lasaña de calabacín en cocción lenta
Előkészítés 45p
Összesen 4óra
8 raciones
Összetevők
Carne picada
-
600 g de carne de ternera sin nervios en trozos de 3-5 cm (congelados separados durante aprox. 45 minutos)
Salsa boloñesa
-
30 g de aceite de oliva
-
1 - 2 dientes de ajo en láminas
-
100 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
-
100 g de apio en trozos de 2 cm
-
150 g de zanahoria en trozos de 3 cm
-
30 g de tomate concentrado
-
100 g de vino tinto
-
400 g de tomate troceado en conserva
-
200 g de tomate frito
-
50 g de pasas sin semillas1 cucharadita de azúcar
-
2 cucharaditas de sal
-
2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
Láminas de calabacín y salsa bechamel
-
2 - 3 calabacines (300-350 g c/u)
-
60 g de mantequilla (y algo más para gratinar)
-
500 g de leche
-
60 g de harina de trigo
-
1 cucharadita de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
-
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
-
100 - 150 g de queso rallado
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Nátrium
1129.6 mg
Fehérje
22 g
Kalória
1355 kJ /
324 kcal
Zsír
17 g
Rost
2.8 g
Telített zsír
7.7 g
Szénhidrát
20.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Revista Thermomix nº 162
35 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Turrón de brie
2h 15min
Pastel frío de pisto
3h
Borrajas con almendras y jamón
45min
Bao buns con gambones crujientes
1h
Huevo poché sobre parmentier con trufa negra
40min
Ensalada tex-mex de quinoa y pollo
30min
Judiones de la Granja con salchichas frescas
45min
Pastel de pavo con batatas
1h 30min
Lentejas con boletus y morcilla a la plancha
2h 50min
Wrap casero de pepino y salmón ahumado
45min
Fondue a la cerveza con mostaza y salchichas
30min
Carnitas de atún
45min