Kompatibilis verziók
Tonkatsu with coleslaw, wasabi and dill dressing, potato wedges
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Baked potatoes
- 500 g potatoes, cut in wedges
- 1 tbsp honey
- 20 g oil
- ½ tsp garlic powder
- 2 - 3 pinches brown sugar
- ½ tsp salt
- 2 - 3 pinches ground white pepper
Coleslaw
- 300 g white cabbage, cut in pieces (5-6 cm)
- 30 g soy sauce
- 30 g rice vinegar
- 1 tsp sesame seeds
- ¼ tsp salt
- ¼ tsp sugar
Tonkatus and dressing
- 3 sprigs fresh dill, leaves only
- 1 - 2 tsp wasabi paste
- 25 g rice vinegar
- 50 g yoghurt
- 50 g mayonnaise
- 2 - 3 pinches sugar
- 2 - 3 pinches salt, plus ½ tsp and extra for seasoning
- 1 egg
- 60 g mineral water, sparkling
- 30 g cornflour (starch)
- ¼ tsp ground white pepper
- 3 - 4 tbsp plain flour
- 4 pork chops, boneless (approx. 120 g each)
- 100 g panko breadcrumbs
- oil, for frying
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2418.3 kJ / 578 kcal
- Fehérje
- 32.9 g
- Szénhidrát
- 63 g
- Zsír
- 21.3 g
- Telített zsír
- 3.7 g
- Rost
- 6.6 g
- Nátrium
- 1433.2 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseMiso soup, Sake seafood with rice
1u. 5min
Lamb’s lettuce cream soup, Broccoli with olive sauce
45 Min
Bread and tomato soup, Rolled spinach omelette and Steamed ratatouille vegetables
1u. 5min
Thai-style prawn broth, Spicy apples
1h 15 min
Vegetable pasta soup, Pork roll with vegetables, Puddings, Muffins
1sa 40 dk
Squash soup, Fish with rice and vegetables, Apple-pear crumble
1h
Pea and ginger soup, Lemon salmon with broccoli
50min
Chicken corn chowder, Broccoli terrines
1h 25min
Menu with vegetable velouté, chicken with mustard sauce and steamed vegetables
45 Min
Demo Recipe - Isaac
1h
Vegetable soup, Eggs en cocotte with spinach
1h
Miso fish with green beans and chickpea puree
3h