Pea and ginger soup, Lemon salmon with broccoli

Pea and ginger soup, Lemon salmon with broccoli

4.8 28 értékelés
Előkészítés 25p
Összesen 50p
4 portions

Összetevők

  • olive oil
    80 g
  • soy sauce
    50 g
  • brown sugar
    ½ tsp
  • lemon preferably organic, zest and juice
    1
  • fresh salmon fillets, skinless (150-180 g each)
    4
  • shallots cut in pieces
    100 g
  • garlic clove
    1
  • leek white part only, cut in pieces
    100 g
  • fresh ginger (választható) peeled
    20 - 30 g
  • celery stalks cut in pieces
    100 g
  • frozen green peas
    350 g
  • water
    450 g
  • salt
    2 tsp
  • broccoli florets
    400 g
  • ground black pepper
    2 pinches
  • single cream, approx. 18% fat to taste
    50 - 100 g

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 46 g
Kalória 2782 kJ / 664 kcal
Zsír 43 g
Rost 9.4 g
Szénhidrát 19 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése