Menu with vegetable velouté, chicken with mustard sauce and steamed vegetables

Menu with vegetable velouté, chicken with mustard sauce and steamed vegetables

4.3 36 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 45p

4 portions

Összetevők

Velouté, chicken and steamed vegetables

onions cut in halves
80 - 100 g
garlic clove (választható)
1
olive oil
20 g
mixed vegetables (e.g. courgettes, carrots, asparagus, peppers, broccoli), cut in slices (0.5 cm)
700 g
water
600 g
salt
2 ½ tsp
potatoes cut in slices (0.5 cm)
400 g
chicken breast fillets, skinless cut in strips (5 cm x 2 cm)
500 g
500 g turkey breast fillets, skinless, cut in strips (5 cm x 2 cm)
soy sauce
2 tbsp
ground pepper
½ tsp
sweet paprika (választható)
½ tsp
butter (választható)
20 g
1 tbsp cream

Mustard sauce

cream cheese
50 g
50 g cream, min. 30% fat
mustard
1 tbsp
salt
½ tsp
ground black pepper
1 pinch
fresh parsley leaves only
3 - 4 sprigs
egg yolk (választható)
1

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 37 g

Kalória 1745 kJ / 417 kcal

Zsír 16 g

Rost 6.2 g

Szénhidrát 26 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Discover Thermomix® 5 Recept
Nemzetközi

The Basic Cookbook 174 Recept
Svájc

The Basic Cookbook 151 Recept
Nemzetközi

The Basic Cookbook 131 Recept
Kanada

The Basic Cookbook 133 Recept
Nemzetközi

The Basic Cookbook 133 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Turkey Tonnato with Warm Potato Salad

Keine Bewertungen

Saddle of Venison with Cranberry Compote, Mushroom Dumplings and Squash

Keine Bewertungen

Batch-Cooking: Warm Vegetable Salad; Tomato and Mushroom Spaghetti; Chicken with Rice and Pepper Sauce

Keine Bewertungen

Menu: Spaghetti with Hazelnut Sauce and Ham Wraps with Vegetables

Keine Bewertungen

Beef and Vegetables with Parmesan Yorkshire Puddings

Keine Bewertungen

Meatballs and Potatoes with Almond Sauce

Keine Bewertungen

Three-in-One Meal (Rice, Steamed Egg and Steamed Chicken)

45 Min

Char Kway Teow

25 Min

Menu: Vegetable Soup with Semolina Dumplings, BBQ Pulled Chicken with Bao & Baked Buns

1 Std. 15 Min

Breakfast burritos

45 Min

Carrot coriander soup and tikka salmon with steamed vegetables

35 Min

Menu: Tuna on Tomato Sauce with Rice; Peaches and Cream Dessert

45 Min

Összes megjelenítése