Menu with vegetable velouté, chicken with mustard sauce and steamed vegetables

Menu with vegetable velouté, chicken with mustard sauce and steamed vegetables

4.3 36 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 45p

4 portions

Összetevők

Velouté, chicken and steamed vegetables

onions cut in halves
80 - 100 g
garlic clove (választható)
1
olive oil
20 g
mixed vegetables (e.g. courgettes, carrots, asparagus, peppers, broccoli), cut in slices (0.5 cm)
700 g
water
600 g
salt
2 ½ tsp
potatoes cut in slices (0.5 cm)
400 g
chicken breast fillets, skinless cut in strips (5 cm x 2 cm)
500 g
500 g turkey breast fillets, skinless, cut in strips (5 cm x 2 cm)
soy sauce
2 tbsp
ground pepper
½ tsp
sweet paprika (választható)
½ tsp
butter (választható)
20 g
1 tbsp cream

Mustard sauce

cream cheese
50 g
50 g cream, min. 30% fat
mustard
1 tbsp
salt
½ tsp
ground black pepper
1 pinch
fresh parsley leaves only
3 - 4 sprigs
egg yolk (választható)
1

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 37 g

Kalória 1745 kJ / 417 kcal

Zsír 16 g

Rost 6.2 g

Szénhidrát 26 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Discover Thermomix® 5 Recept
Nemzetközi

The Basic Cookbook 174 Recept
Svájc

The Basic Cookbook 133 Recept
Nemzetközi

The Basic Cookbook 133 Recept
Nemzetközi

The Basic Cookbook 151 Recept
Nemzetközi

The Basic Cookbook 131 Recept
Kanada

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Breakfast burritos

45p

Salmon with Vegetable Sauce

25p

Hainan Chicken Rice, Vegetable Soup, Steamed Egg

1óra 25p

Turkey Tonnato with Warm Potato Salad

Nincs értékelés

Batch-Cooking: Warm Vegetable Salad; Tomato and Mushroom Spaghetti; Chicken with Rice and Pepper Sauce

Nincs értékelés

Menu: Spaghetti with Hazelnut Sauce and Ham Wraps with Vegetables

Nincs értékelés

Beef and Vegetables with Parmesan Yorkshire Puddings

Nincs értékelés

Meatballs and Potatoes with Almond Sauce

Nincs értékelés

Three-in-One Meal (Rice, Steamed Egg and Steamed Chicken)

45p

Char Kway Teow

25p

Menu: Vegetable Soup with Semolina Dumplings, BBQ Pulled Chicken with Bao & Baked Buns

1óra 15p

Carrot coriander soup and tikka salmon with steamed vegetables

35p

Összes megjelenítése