Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Broccoli terrines
- 500 g water
- 400 g broccoli florets
- butter for greasing
- 4 eggs
- 150 g cream, min. 30% fat
- 1 - 1 ½ tsp salt
- ¼ tsp ground black pepper, adjust to taste
- 1 pinch ground nutmeg
Chicken corn chowder
- 2 garlic cloves
-
140
g onions, cut in halves,
vagy 140 g shallots, cut in halves - 60 g butter, cut in pieces
- 280 - 320 g canned sweetcorn kernels, drained
- 350 - 400 g chicken breasts, skinless, boneless, cut in pieces (3 cm)
- 900 g water
-
2
tsp chicken stock paste, homemade,
vagy 2 chicken stock cubes (each for 0.5 l) - 1 fresh green chilli (e.g. jalapeño), deseeded, chopped (választható)
-
200 - 300
g cream,
vagy 200 - 300 g sour cream - ½ tsp salt
- ½ tsp ground cumin
- ½ tsp ground sweet paprika
- 2 tbsp fresh coriander, leaves only, chopped
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1537 kJ / 367 kcal
- Fehérje
- 19 g
- Szénhidrát
- 10 g
- Zsír
- 27 g
- Rost
- 3 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSalmon with Vegetable Sauce
Nincs értékelés
Salmon with Vegetable Sauce
25 phút
Chicken Breasts Au Gratin in Chipotle Salsa (Ben)
1h
Baked Fish with Shrimp, Vegetables and Basmati Rice (Ben)
1h
U.S. Digital Flipbook #2
2h
U.S. Digital Flipbook #1
1 Std. 35 Min
Miso soup, Sake seafood with rice
1 Std. 5 Min
Lamb’s lettuce cream soup, Broccoli with olive sauce
45 phút
IDB2024
Nincs értékelés
CA Digital Flipbook #2 (Sensor)
Nincs értékelés
CA Digital Flipbook #1
2h
Bread and tomato soup, Rolled spinach omelette and Steamed ratatouille vegetables
1 Std. 5 Min