Curry potato soup

Curry potato soup

4.3 13 értékelés

Előkészítés 5p

Összesen 35p

4 portions

Összetevők

Peeling potatoes

floury potatoes unpeeled, fitting through hole in mixing bowl lid
700 g
water
600 g

Curry potato soup

onions halved
120 g
carrots cut in pieces
120 g
garlic cloves
2
olive oil
30 g
bacon cubes (választható)
200 g
200 g sausage, sliced (1 cm)
curry powder
1 tbsp
water
800 g
vegetable stock paste, homemade
2 tsp
2 tsp chicken stock paste, homemade
dried bay leaf
1
dried marjoram
1 tbsp
allspice berries (választható)
3
Dijon mustard
1 tbsp
ground nutmeg
½ tsp
salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
cream, min. 30% fat
60 - 80 g
80 - 100 g coconut milk, canned
fresh parsley leaves roughly chopped, to garnish
bread (választható) cut in slices, for serving
cream, min. 30% fat for drizzling

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 674 mg

Fehérje 4.9 g

Kalória 1227.3 kJ / 293.4 kcal

Zsír 14.7 g

Rost 6.3 g

Telített zsír 5.2 g

Szénhidrát 37.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Flexitarian Favourites 12 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Versatile smooth soup

45p

Creamy pea soup

40p

Leek and potato soup

45p

Gazpacho

1óra 15p

Versatile chunky soup

50p

Cucumber soup with prawn skewers

35p

Chicken broth with bread dumplings

1óra 5p

Spinach potato soup with savoury egg custard

45p

Sesame salmon and pea soup

1óra

Vegetarian cassoulet with pulses

40p

Garlic soup

40p

Asparagus cream soup

30p

Összes megjelenítése