Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Továbbá szükséges
Thermomix® késburkolat
Finocchi sottovuoto con fonduta al Parmigiano Reggiano
Előkészítés 10p
Összesen 3óra
4 porzioni
Összetevők
Finocchi
-
400 g di finocchi tagliati longitudinalmente (spessore 2-3 cm circa)
-
1400 g di acqua
-
30 g di succo di limone
Fonduta al Parmigiano Reggiano
-
80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
130 g di panna (min. 30% di grassi)
-
2 - 3 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
-
20 g di burro
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
731.1 mg
Fehérje
9.3 g
Kalória
1135.5 kJ /
271.5 kcal
Zsír
24.8 g
Rost
2.3 g
Telített zsír
14.9 g
Szénhidrát
2.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Cottura sottovuoto
54 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Funghi sott'olio con peperoncini e menta
45p
Verdure miste al cartoccio
35p
Insalata di fagiolini
40p
Patatine di carote e zucchine
30p
Broccoli in salsa di ceci
40p
Asparagi alla parmigiana
50p
Baby carote arrosto con glassa al caffè e aromi del Carso
Nincs értékelés
Insalata di fave e pecorino
25p
Insalata di indivia con datteri e arance
25p
Insalata veloce con verdure crude
15p
Cavoletti di Bruxelles con pancetta e mandorle
50p
Crocchette filanti con verdure e formaggi
35p