Kompatibilis verziók
Pizza à la mozzarella de noix de cajou (Matthew Kenney)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Pâte à pizza
- 255 g d'eau
- 1 ⅛ c. à thé de levure sèche active
- 410 g de farine à pizza (type 00)
- 15 g d'huile d'olive vierge extra
- 1 c. à thé de sel de mer
Mozzarella aux noix de cajou
- 355 g de noix de cajou
- 425 g d'eau, plus un supplément pour faire tremper
- eau glacée, pour le bain d’eau glacée
- 1 c. à thé de levure alimentaire
- 1 c. à thé de sel
- ½ c. à thé d'acide citrique
-
semoule de maïs, pour saupoudrer
vagy farine tout usage, pour saupoudrer - sauce à pizza
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 807 kJ / 192.9 kcal
- Fehérje
- 6.5 g
- Szénhidrát
- 10.6 g
- Zsír
- 15.3 g
- Telített zsír
- 2.7 g
- Rost
- 1.2 g
- Nátrium
- 280.7 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePâte à pancakes
30min
Assaisonnement BBQ
10min
Laitue râpée
10min
Tortillas de maïs
1h 25min
Guacamole
10min
Farine tout-usage sans gluten
5min
Toast de champignons au miso avec yaourt au tahini
45 min
Lait d'amande épicé
Keine Bewertungen
Mélange d'épices champêtre
Keine Bewertungen
Fond de viande
45 min
Fond de champignons
1h 35min
Bouillon de poisson
Keine Bewertungen