Eszközök és tartozékok
Brunir des lanières de bœuf
Előkészítés 5p
Összesen 15p
2 portion
Összetevők
-
15 g d'huile d'olive vierge extra15 g d'huile végétale
-
30 g d'oignon1 gousse d'ail
-
225 g de triangle de bas de surlonge de boeuf, paré, coupé en bandes (1.5cm x 4 cm), séché avec du papier absorbant225 g de surlonge de bœuf paré, coupé en bandes (1.5cm x 4 cm), séché avec du papier absorbant
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
57.7 mg
Fehérje
22.5 g
Kalória
1285.6 kJ /
307.3 kcal
Zsír
23.6 g
Rost
0.1 g
Telített zsír
7.6 g
Szénhidrát
0.5 g
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Kanada
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