Crème Anglaise

Name: Crème Anglaise
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 395 g
Ingredients: 315 g de lait; 4 jaunes d'œufs; 60 g de sucre; 1 gousse de vanille

5.0 10 értékelés

Előkészítés 5p

Összesen 15p

395 g

Összetevők

315 g de lait
4 jaunes d'œufs de gros œufs
60 g de sucre
1 gousse de vanille

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 30 g

Nátrium 14.2 mg

Fehérje 1.5 g

Kalória 196.9 kJ / 47.1 kcal

Zsír 1.9 g

Rost 0 g

Telített zsír 0.9 g

Szénhidrát 6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

On passe en mode chef en un clin d'oeil 28 Recept
Kanada

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Crumble de fruits d'été à la crème anglaise

Nincs értékelés

Crème glacée au caramel salé

1.0(1)

14óra

Crème pâtissière japonaise

Nincs értékelés

Sirop de gousse de vanille

5.0(1)

30p

Tarte aux pacanes au bourbon en croûte de roulés à la cannelle

1.0(1)

2óra 5p

Sablés à la crème au citron

4.8(13)

1óra 30p

Trempette S'mores

Nincs értékelés

Parfaits Piña colada façon gâteau au fromage

5.0(1)

3óra 35p

Confiture d’amélanches

5.0(4)

35p

Antonio Bachour: Fondue au fruit de la passion, brioche et fruits tropicaux (métrique)

4.8(4)

4óra 30p

Sauce au caramel

4.7(1.3K)

1óra 30p

Chutney d'oignon rouge

4.8(145)

24óra

Összes megjelenítése