Betteraves Sous vide

Name: Betteraves Sous vide
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 800 g de betteraves crues; 600 g d'eau; 995 g d'eau; ½ c. à thé de sel

4.3 3 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 40p

6 portions

Összetevők

Épluchage

800 g de betteraves crues coupées en deux (environ 5 cm de large)
600 g d'eau

Cuisson des betteraves

995 g d'eau (pas plus haut que le niveau de remplissage max. de 2,2 l)
½ c. à thé de sel au goût

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 628.5 mg

Fehérje 2.5 g

Kalória 268 kJ / 63.8 kcal

Zsír 0.1 g

Rost 4.7 g

Telített zsír 0 g

Szénhidrát 11.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

TM Basique - Disque cuisson et éplucheur 19 Recept
Kanada

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pain Bannock

4.5(6)

45min

Rouleaux de ciboulette cuits à la vapeur

Ninguna valoración

Bouillon d'os de poulet au curcuma

Ninguna valoración

Betteraves marinées (Thermomix® Découpe-Minute +)

Ninguna valoración

Daikon coréen mariné (Thermomix® Découpe-Minute +)

5.0(1)

20min

Oignons rouges marinés (Thermomix® Découpe-Minute +)

5.0(4)

1h 50min

Crème Anglaise

4.9(57)

15min

Wraps aux lentilles sans gluten et végane

Ninguna valoración

"Overnight" Oats au yogourt Matcha

5.0(1)

Ail pelé

5.0(4)

5min

Sauté de lanières de poulet

5.0(1)

15min

Sauté de crevettes

5.0(2)

15min

Összes megjelenítése