Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1200 g d'eau, séparée (600 g + 600 g)
- 2 c. à thé d'huile d'olive vierge extra, séparée (1 tsp + 1 tsp) (voir Conseil)
- 900 g de pommes de terre Russet, séparées (450 g + 450 g), coupées en morceaux (5 cm de large)
- 285 g de bouillon de bœuf
- 4 œufs de gros calibre, entiers, rincés
- 1 c. à soupe de miel
- 4 c. à soupe de moutarde de Dijon à l’ancienne (à grains entiers)
- 2 c. à soupe d'huile d'olive vierge extra
- 2 branches de céleri, ciselées
- 1 cornichon, en petits dés
- 10 - 15 brins de ciboulette fraîche, ciselés, et un peu plus pour garnir
- ¼ c. à thé de poivre noir moulu, au goût
- de paprika en poudre, pour décorer, au goût
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 775.2 kJ / 185.3 kcal
- Fehérje
- 4.7 g
- Szénhidrát
- 31.7 g
- Zsír
- 5.1 g
- Telített zsír
- 0.7 g
- Rost
- 4.4 g
- Nátrium
- 387.8 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePâté de campagne
48 Std.
Taboulé de chou-fleur
10min
Salade de thon et d'avocat
5min
Salade de poulet, amandes et canneberges
15min
Satay de poulet avec sauce aux cacahuètes (Hestan Cue™)
2h 30 min
Salade de crudités
10min
Étagé aux crevettes et au crabe
25 phút
Fattoush avec haloumi grillé
Nincs értékelés
Gaufre à la polenta et crevettes Cajun
Nincs értékelés
Terrine de campagne
Nincs értékelés
Toast de champignons au miso avec yaourt au tahini
45 min
Frittata en coupelles à la vapeur
45 min