Éplucheur Carpaccio de betteraves et burrata

Éplucheur Carpaccio de betteraves et burrata

4.9 9 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra 25p

8 portions

Összetevők

Vinaigrette

140 g d'huile d'olive vierge extra
60 g de vinaigre blanc
30 g de jus de citron
1 c. à thé de moutarde de Dijon
15 g de sirop d'érable
5 c. à thé de basilic séché
½ c. à thé de sel au goût
¼ c. à thé de poivre noir moulu au goût

Betteraves

800 g de petites betteraves entières, fraîches parées
1110 g d'eau séparée (600 g + 510 g)
115 g de roquette
225 g de fromage burrata
2 c. à soupe d’arilles de grenade (választható)
2 c. à soupe de pacanes (választható) hachées

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 418.1 mg

Fehérje 8.2 g

Kalória 1234.5 kJ / 295 kcal

Zsír 24.2 g

Rost 3.3 g

Telített zsír 6.5 g

Szénhidrát 12.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

TM Basique - Disque cuisson et éplucheur 19 Recept
Kanada

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Salade de quinoa avec vinaigrette aux fraises

25p

Salade aux nectarines, stilton et noix de Grenoble, vinaigrette à la framboise

10p

Pâté de campagne

48óra

Planche de fruits de mer grillés

Nincs értékelés

Salade énergisante de la déesse verte

Nincs értékelés

California Roll

1óra

Tortilla espagnole

1óra

Ailes de poulet à la sauce Buffalo

Nincs értékelés

Soupe de patates douces à l'érable avec croûtons au parmesan

45p

Œufs colorés

Nincs értékelés

Mini soufflés salés aux crevettes

35p

Salade de pâtes aux crevettes et au pesto de coriandre

35p

Összes megjelenítése