Éplucheur Carpaccio de betteraves et burrata

Éplucheur Carpaccio de betteraves et burrata

4.9 8 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra 25p

8 portions

Összetevők

Vinaigrette

140 g d'huile d'olive vierge extra
60 g de vinaigre blanc
30 g de jus de citron
1 c. à thé de moutarde de Dijon
15 g de sirop d'érable
5 c. à thé de basilic séché
½ c. à thé de sel au goût
¼ c. à thé de poivre noir moulu au goût

Betteraves

800 g de petites betteraves entières, fraîches parées
1110 g d'eau séparée (600 g + 510 g)
115 g de roquette
225 g de fromage burrata
2 c. à soupe d’arilles de grenade (választható)
2 c. à soupe de pacanes (választható) hachées

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 418.1 mg

Fehérje 8.2 g

Kalória 1234.5 kJ / 295 kcal

Zsír 24.2 g

Rost 3.3 g

Telített zsír 6.5 g

Szénhidrát 12.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

TM Basique - Disque cuisson et éplucheur 19 Recept
Kanada

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Salade de thon et d'avocat

5 Min

Salade de poulet, amandes et canneberges

15 Min

Étagés d'aubergines

1 Std. 35 Min

Crème de brocoli avec pelures de pommes de terre croustillantes

45 Min

Wraps à la salade de poulet

Keine Bewertungen

Salade de crudités

10 Min

Salade d'agrumes à la vinaigrette à la menthe

Keine Bewertungen

Camembert aux canneberges et aux amandes

30 Min

Artichauts dans l'huile

1 Std. 40 Min

Salade de verdure et de pamplemousse

Keine Bewertungen

Salade verte Goddess

Keine Bewertungen

Salade d'aubergines et de lentilles

40 Min

Összes megjelenítése