Éplucheur Carpaccio de betteraves et burrata

Éplucheur Carpaccio de betteraves et burrata

4.9 8 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra 25p

8 portions

Összetevők

Vinaigrette

140 g d'huile d'olive vierge extra
60 g de vinaigre blanc
30 g de jus de citron
1 c. à thé de moutarde de Dijon
15 g de sirop d'érable
5 c. à thé de basilic séché
½ c. à thé de sel au goût
¼ c. à thé de poivre noir moulu au goût

Betteraves

800 g de petites betteraves entières, fraîches parées
1110 g d'eau séparée (600 g + 510 g)
115 g de roquette
225 g de fromage burrata
2 c. à soupe d’arilles de grenade (választható)
2 c. à soupe de pacanes (választható) hachées

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 418.1 mg

Fehérje 8.2 g

Kalória 1234.5 kJ / 295 kcal

Zsír 24.2 g

Rost 3.3 g

Telített zsír 6.5 g

Szénhidrát 12.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

TM Basique - Disque cuisson et éplucheur 19 Recept
Kanada

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Salade de crudités

10p

Frittata cuite à la vapeur en moules à œufs

Nincs értékelés

Mini soufflés salés aux crevettes

Nincs értékelés

Salade niçoise au thon

Nincs értékelés

Salade de pâtes aux crevettes et au pesto de coriandre

Nincs értékelés

Salade d'agrumes à la vinaigrette à la menthe

Nincs értékelés

Camembert aux canneberges et aux amandes

30p

Bouchées de chou-fleur à la sauce buffalo

25p

Artichauts dans l'huile

1óra 40p

Salade de verdure et de pamplemousse

Nincs értékelés

Salade verte Goddess

Nincs értékelés

Salade asiatique hachée

20p

Összes megjelenítése