Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Saus Okonomiyaki
- 20 g madu
- 30 g shoyu (kecap asin Jepang)
- 60 g ketchup tomat
- 40 g saus Worcestershire
Okonomiyaki
- 2 daun bawang, dipangkas ujungnya dan potong bagi tiga
- 200 g air
- 1 sdt kaldu dashi instan
- 4 telur
- 160 g tepung terigu serbaguna
- ¼ sdt garam laut
- ¼ sdt gula
- 400 g kol putih, diiris halus
- 40 g acar jahe (sushi ginger), ditiriskan
- minyak wijen, untuk menggoreng
- 120 g samcan daging babi, tanpa tulang, tanpa kulit, iris tipis-tipis (lihat tips)
- kewpie mayonnaise, untuk penyajian
- katsuobushi (serutan ikan cakalang), untuk penyajian
- lokio segar, dicincang, untuk penyajian
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porsi
- Kalória
- 1961.9 kJ / 467.1 kcal
- Fehérje
- 19.9 g
- Szénhidrát
- 44.2 g
- Zsír
- 22.8 g
- Telített zsír
- 5.2 g
- Rost
- 4.1 g
- Nátrium
- 1327 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBakso Ayam
1 Std. 40 Min
Rendang Sapi
1óra 35p
Ayam Betutu
5h 35min
Spageti Bola Ayam Saus Tomat
1óra
Honey Garlic BBQ Pork Ribs
3 Std. 40 Min
Opor Ayam
1 Std. 20 Min
Ayam Jahe Kukus
45p
Sate Ayam Madura
1óra 30p
Ayam Madu Berempah (Honey Spiced Chicken)
30p
Sayap Ayam dengan Jamur (Braised Chicken Wings With Mushrooms)
Nincs értékelés
Sapi Iris Dang Gui
25 Min
Tumis Domba dengan Sohun
Nincs értékelés