Poke de quinoa y seitán

Poke de quinoa y seitán

4.8 26 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 1óra
4 raciones

Összetevők

Seitán aliñado
  • 200 g de seitán
  • 1 - 2 dientes de ajo
  • 4 - 6 granos de pimienta negra
  • 30 g de aceite de oliva
  • ½ cucharadita de pimentón
  • 30 g salsa de soja
Cocción del edamame
  • 750 g de agua
  • 1 cucharadita de sal
  • 250 g de edamame congelado
Cocción de la quinoa
  • 200 g de quinoa en grano
  • 400 g de agua
  • 1 cucharadita de sal
Montaje
  • 1 aguacate en rebanadas
  • ½ cebolla roja en juliana fina
  • 120 g de ensalada de alga wakame
  • 1 mango maduro en dados (2-3 cm)
  • 1 cucharada de semillas de sésamo tostado

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 1628.2 mg
Fehérje 55.9 g
Kalória 2811 kJ / 672 kcal
Zsír 23.3 g
Rost 12.3 g
Telített zsír 2.9 g
Szénhidrát 65.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése