Mi Cabai dan Kacang dengan Tahu dan Minyak Cabai
TM6 TM5

Mi Cabai dan Kacang dengan Tahu dan Minyak Cabai

5.0 (1 értékelés)

Összetevők

  • air, untuk merebus mi
  • 2 siung bawang putih
  • 1 sdt cabai kering kasar
  • 60 g bawang merah, potong kecil-kecil
  • 70 g minyak kelapa, dibagi
  • 140 g paprika merah, diiris (0.5 cm)
  • 140 g bawang bombai merah, diiris (0.5 cm)
  • 3 wortel, diserut memanjang
  • 140 g kacang ercis polong
  • 200 g mi soba
  • 15 g selai kacang
  • 15 g kecap asin tamari
  • 2 sdt pasta jahe (ginger paste)
  • 2 sdt sambal pasta Korea (gochujang)
  • 40 g cuka beras
  • 2 sdt sirop mapel
  • 15 g sari jeruk nipis
  • 1 sdt minyak wijen
  • 280 g tahu padat
  • ¼ ikat ketumbar segar, daun saja, cincang, tambahkan untuk hiasan
  • 2 tangkai basil segar, daun saja, cincang, tambahkan untuk hiasan

Tápérték
ekkora adagban: 1 porsi
Kalória
2304 kJ / 550.7 kcal
Fehérje
22.7 g
Szénhidrát
60.9 g
Zsír
27.8 g
Telített zsír
16.9 g
Rost
6.5 g
Nátrium
850.6 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése