Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- air, untuk merebus mi
- 2 siung bawang putih
- 1 sdt cabai kering kasar
- 60 g bawang merah, potong kecil-kecil
- 70 g minyak kelapa, dibagi
- 140 g paprika merah, diiris (0.5 cm)
- 140 g bawang bombai merah, diiris (0.5 cm)
- 3 wortel, diserut memanjang
- 140 g kacang ercis polong
- 200 g mi soba
- 15 g selai kacang
- 15 g kecap asin tamari
- 2 sdt pasta jahe (ginger paste)
- 2 sdt sambal pasta Korea (gochujang)
- 40 g cuka beras
- 2 sdt sirop mapel
- 15 g sari jeruk nipis
- 1 sdt minyak wijen
- 280 g tahu padat
- ¼ ikat ketumbar segar, daun saja, cincang, tambahkan untuk hiasan
- 2 tangkai basil segar, daun saja, cincang, tambahkan untuk hiasan
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porsi
- Kalória
- 2304 kJ / 550.7 kcal
- Fehérje
- 22.7 g
- Szénhidrát
- 60.9 g
- Zsír
- 27.8 g
- Telített zsír
- 16.9 g
- Rost
- 6.5 g
- Nátrium
- 850.6 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseMi Kangkung
1 godz. 20 min
Terong Balado
50 min
Sayur Lodeh
45 min
Perkedel Jamur dan Kentang
1h
Kari sayur India
50 min
Tumis Tahu dan Jamur
25 min
Tumis Kembang Tahu dan Goji Berry
20 min
Telur Orak-Arik dengan Bawang Bombai
25 min
Tumis Jamur Kuping dan Nanas
Brak ocen
Tumis Pepaya Muda
Brak ocen
Buddha bowl with lentil falafel and pomegranate
Brak ocen
Sweet and Sour Tofu Bowl
1 Std. 50 Min